小猫饼干

现在我 am neither a cat person, nor a master baker (frankly not any type of baker actually) –但是不知何故,这些cookie使我同时成为两者!检查…

孩子们饼干食谱指南暑假

是–我很高兴自己。通过我的逐步教程,您可以和我的Kitty 饼干一起加入自鸣得叫的面包世界!

让我们开始烘焙业务。

你会需要:

  • 225克无盐黄油(请在室温下!)
  • 175克糖粉
  • 1个鸡蛋(请在室温下!)
  • 2茶匙香草精
  • 1茶匙盐
  • 2茶匙发酵粉
  • 420g原味四
  • 猫形饼干切碎机£1.49 尤利

做这个:

  • 将黄油和糖一起奶油。
  • 加入香草精和鸡蛋,搅拌均匀(我在搅拌机中搅拌均匀)–尽管使用臂力更好地解决问题!想想手臂吧手臂吧!)
  • 筛面粉,盐和发酵粉。一点一点地将其添加到湿混合物中,直至充分混合。
  • 拿起你的混合物,揉成球。
  • 用糖粉除尘表面–我将一些烘烤羊皮纸粘贴在我的表面上,然后滚动并用糖粉撒粉。做任何让您的翻滚船漂浮的事情。
  • 将混合物碾成4mm左右的厚度,然后使用曲奇切刀切割形状。
  • 使用刮铲将形状提升到衬有羊皮纸的烤盘上。
  • 将饼干在200C / 180C(风扇)上烤7分钟。他们不应该棕色– you’重新瞄准他们看起来干燥而不是发亮。您可能会发现它花费的时间更少–我会从6分钟起检查!
  • 取出饼干,然后将它们放在电线架上冷却。
  • 一旦完全凉爽–他们准备装饰。如果对你更好–在此阶段,您可以将它们存储在密闭的容器中几天,直到有时间装饰为止。

TA DAAAAAA!

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呼吸现在,让’s decorate!

得到这个:

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做这个:

  • 选择您的基本颜色,然后打开该颜色的准备好糖衣。我发现最好是将小批量的防油纸粘贴在上面并撒上糖粉。

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  • 将糖霜滚到3mm左右的厚度,然后用猫饼干切刀切出糖霜的形状。

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  • 撒少量糖霜‘glue’放在饼干上,然后将切好的糖霜放在上面。如有必要,请使用the面杖将其轻轻地滚动到Cookie上,使糖霜散布到所有边缘。

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  • 重复此步骤,直到您覆盖了要使用的所有cookie和所有要使用的颜色。给糖霜停留几分钟。

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  • 挑选四个相同颜色的饼干,像迷你生产线一样工作。
  • 将四个饼干放在盘子上,将手指浸入糖衣‘glue’并用它涂满耳朵的三角形。
  • 将大量洒水洒在猫的耳朵上,这样它们就可以粘在胶水上,然后将剩余物甩掉。一次只能使用一种颜色’完成此操作后,您可以将饼干从盘子上取下来,然后使用漏斗滴将盘子上剩下的小滴洒回它们的包装中,以减少浪费。

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  • 铺上白色糖霜,并使用小型圆形切割机–在您打算制作的所有猫的鼻子上切出足够的孔。

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  • 用手指蘸糖霜‘glue’然后在白色糖衣鼻子的下面涂少量,然后将鼻子粘在猫脸的中间。给糖霜停留几分钟。

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  • 在鼻子圆的大约1/3处涂抹一个粉红色糖衣杏仁(小圆形)。确保它居中。这将是鼻子。

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  • 从粉红色糖衣杏仁的下方开始,用食用墨水书写笔将猫的嘴拉到圆形的鼻子上。
  • Dab a tiny amount of icing 胶 onto the underside of each of the small blue smarties and apply them to either side of the icing nose.

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  • 用食用墨水书写笔在须冰的主要部分上画晶须。
  • 最后但并非最不重要的一点是,使用黑色书写糖霜(在较大的书写笔上,您需要购买单独的喷嘴以获得足够小的开口)在猫眼的瞳孔上形成斑点。如有必要,请使用牙签使瞳孔变平滑。

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  • 晾干。
  • 看看您的创作,并以您的烘烤光彩感到如此自在。
  • 让您的孩子将它们塞进他们的小嘴里,然后在疯狂的糖高中在房间里跑来跑去!

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我可能会添加这种装饰不只是成年人的领域–检查这些,我的孩子们自己做了所有。因此,这是在漫长的假期中吸引孩子的理想方式。

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现在我’我不会骗你–制作这些饼干很辛苦–但是烘焙后的感觉比运动后的感觉好得多!一世’随时选择!节日快乐!!

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